口感细腻,香甜可口,独特创意——西米糯米粽子的制作方法大揭秘!
口感细腻,香甜可口,独特创意——西米糯米粽子的制作方法大揭秘!
西米、糯米、豆角、胡萝卜、肉馅、猪肉、红豆沙、花生油、鸡精、生抽、老抽、香油、酱油、八角。
2、将西米、糯米、豆角、胡萝卜切成小块,放入开水中焯烫。
3、将西米放入煮锅中煮至五成熟,捞出,放入冷水中浸泡。
4、将西米和糯米混合,放入盆中,倒入适量清水浸泡。
5、把红豆、花生、红豆、红豆沙放入盆中,加适量清水,调成米浆。
6、取一块糯米,放入适量豆角、猪肉、胡萝卜,放入锅中,加入适量清水,调成米浆。
7、放入适量红豆沙,搅拌均匀。
8、用大火蒸20分钟即可。
西米是一种营养丰富,具有很高的营养价值的一种食品,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,西米的热量很高,食用西米对减肥有帮助。
1、西米具有滋阴补肾,健脾开胃的功效,适用于治疗肾虚引起的阳痿、遗精、白带过多、腰膝酸软等症。
2、西米具有滋阴补肾,健脾开胃的功效,适用于治疗肾虚引起的阳痿、遗精、白带过多、腰膝酸软等症。
3、西米还具有防止心脑血管硬化的作用,可辅助治疗高血压、高血脂、冠心病,同时也适合于动脉硬化、心绞痛等心脑血管疾病患者食用。
西米虽然具有很高的营养价值,但是也有一些食用禁忌,否则会影响身体健康。
1、西米不能和鸡蛋一起吃
西米和鸡蛋一起吃是会影响蛋白质的吸收,导致消化不良,对于有些人还会出现腹痛腹泻的症状,所以西米不能和鸡蛋一起吃。
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