口感绝佳，制作简单！学会这个稀面薄饼的独门秘诀，秒变又软又好吃！

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首先把面粉放进盆中,然后加入开水,一直搅拌,直至面粉成絮状,然后揉成光滑的面团,放在一旁备用。

然后把小葱切成末,把葱末放进面团中,把面团分成一小块一小块的,把葱末放进面盆,再加入少许的食用油,然后再加入适量的盐,揉成光滑的面团。

再把面团揉成均匀的面团,醒上15分钟左右。

把醒好的面团搓成圆条,然后把面条擀成面皮,从下往上卷起,用刀把面团切成一个个小剂子,然后把小剂子用擀面杖擀成面皮,再把面皮擀成面皮,把面皮切成一个个的小剂子,把面皮擀成面皮。

把面皮放入锅里,然后放入适量的食用油,大火烧热,然后把面皮放进锅里,用中火烙,等到两面金黄,然后用铲子翻面,两面都烙成金黄,然后出锅装盘,在面皮上撒上葱花,美味的葱油面就做好了。

在把面皮放进锅里的时候,一定要用小火慢慢的煎,不然面皮会焦黄,影响口感。

在面皮上放入适量的食用油,可以让面皮吃起来香脆可口,而且还会让面皮变得更加有嚼劲。

主料:面粉、鸡蛋、油、盐、鸡精、葱

1、将葱切成葱花。

3、加入适量的盐、鸡精、葱花搅拌均匀。

4、将面粉倒入一个碗中。

5、将搅拌好的面粉用筷子拌成面絮。

6、将面絮揉成面团,揉成剂子。

8、用勺子舀上适量的面皮。

9、然后在面皮上放上切好的葱花。

12、然后用刀切开即可。

1、葱、鸡蛋、油可以让面皮吃起来更有嚼劲。

2、葱花可以去腥增香。