口感酥脆，香辣可口！来试试这款超级诱人的炸虎皮青椒的独特做法！
口感酥脆,香辣可口!来试试这款超级诱人的炸虎皮青椒的独特做法!
主料:青椒500g
辅料:植物油适量盐适量酱油适量蒜适量
3.放入油锅,中小火炸成虎皮状
7.倒入调好的料汁
炸虎皮青椒时,不需要加入太多的油,所以炸出来的虎皮椒,就很酥脆,而且不容易散掉
虎皮青椒又名青椒,是我们餐桌上经常吃的一种蔬菜,它不但能做菜,还能做出其他的美味佳肴,因此备受人们的喜爱。那么,虎皮青椒怎么做好吃呢?下面我们就来了解一下。
1、青椒洗净去蒂去籽,切成细丝。
2、将青椒丝、鸡精、适量的水、淀粉、少许的油调成汁,浇在青椒丝上即可。
材料:青椒、姜、蒜、酱油、淀粉、料酒、鸡精、白胡椒粉、水淀粉
1、青椒洗净,去蒂去籽,切成细丝。
2、姜切片,蒜切碎,备用。
3、坐锅点火倒油,油热后,先放入姜蒜炒香,再放入青椒丝、酱油、料酒、白胡椒粉、水淀粉炒熟。
4、放入鸡精、白胡椒粉炒匀即可。
虎皮青椒的功效与作用
虎皮青椒,味甘、性微温,入脾、胃、大肠经。具有健脾开胃、消食化滞、凉血解毒、祛风止痒、开胃消食、驱风散热、利咽除湿、舒筋活络、散瘀消肿等功效。
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