口感香脆，鲜美可口！学习煎乌鱼子的独特做法，轻松挑战美味佳肴！
口感香脆,鲜美可口!学习煎乌鱼子的独特做法,轻松挑战美味佳肴!煎乌鱼子的独特做法,轻松挑战美味佳肴!
1、把乌鱼子放清水里浸泡,洗去浮尘,取出。
2、在锅中倒入适量的食用油,等油热了放入乌鱼子,煎至两面金黄。
3、煎好的乌鱼子用盘子装好,然后倒入适量的清水,把乌鱼子倒入锅里。
4、盖上锅盖,小火炖煮。
5、大概十分钟左右,这时会出现乌鱼子爆开的情况,倒入适量的盐,翻炒均匀。
6、盖上锅盖,焖几分钟,打开锅盖。
7、加入适量的味精,葱花,即可出锅了。
8、煎好的乌鱼子,是香脆可口的一道菜肴,可以蘸着椒盐食用。
对于很多人来说,做菜是一件很幸福的事,菜的味道虽然不一定很美好,但是味道却很美好。如果你能够做出一道简单的煎乌鱼子,你是不是会很动心呢。
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