口感鲜嫩!探索利川莼菜的家常做法,轻松学会如何烹饪这道美味佳肴!
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油锅烧热,将红萝卜、小萝卜放入油锅中翻炒。
翻炒一分钟,放入切好的青椒。
4、倒入生抽、蚝油、盐、糖、鸡精
5、加入炒好的红萝卜、小萝卜,
6、出锅装盘即可。
2.将土豆和胡萝卜洗净,切成块状,西红柿洗净切块。
3.将葱姜蒜,姜,蒜,西红柿放入油锅中翻炒。
4.翻炒一分钟后,放入切好的青椒。
5.翻炒均匀,放入适量盐,生抽,蚝油,
6.出锅装盘即可。
原料:胡萝卜,土豆,西红柿,青椒,蒜,葱,盐,生抽
1、土豆洗净去皮切块,胡萝卜切块,青椒切块,土豆去皮切块,葱姜蒜切末。
土豆和胡萝卜放入油锅中翻炒,土豆炒至微黄。
放入切好的青椒和土豆,放入生抽,蚝油,盐,
4、出锅装盘即可。
1、土豆、胡萝卜和西红柿均是含维生素C和番茄红素较多的蔬菜,土豆含淀粉较多,吃多了会导致热量超标,可以少吃一些。
炒土豆的时候,要大火快炒,使土豆均匀受热,使其营养和口感更佳。
材料:土豆1个、胡萝卜1根、青椒1个、红椒1个、盐1茶匙、酱油1汤匙、鸡精适量、油2汤匙
1、土豆切块,青红椒切块,胡萝卜和青椒切块。
油热后放葱姜蒜爆香,放入土豆,加酱油翻炒,土豆炒熟后加水,大火烧开后改小火。
土豆炖熟后,加盐和鸡精调味。
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