口感鲜嫩，香气四溢！盐焗鸡翅做法揭秘，只需几步，美味轻松上桌！
口感鲜嫩,香气四溢!盐焗鸡翅做法揭秘,只需几步,美味轻松上桌!
食材:鸡翅中10克,盐焗鸡粉1勺,孜然粉1勺,植物油、胡椒粉适量。
1.鸡翅中洗净,放入沸水中煮熟,捞起待用。
2.锅中放入适量植物油,待油热后,放入鸡翅中,翻炒至变色。
3.加入孜然粉,用小火炒香,再加入胡椒粉,炒均匀。
4.加入适量水,煮开后,放入盐焗鸡粉,调好味。
5.煮至水开后,加入盐焗鸡粉,调好味,转小火,焖煮约5分钟,
1.鸡翅中放入盐焗鸡粉,翻炒至变色,再加入适量水,煮开后,放入盐焗鸡粉,调好味。
2.孜然粉是香料,有一股淡淡的味道,喜欢吃辣的,可以加点辣椒粉。
3.加入盐焗鸡粉,加入盐焗鸡粉,调好味,转小火,焖煮约5分钟,
鸡翅根1根、土豆2个、青椒1个、干红辣椒10个、葱、蒜、香菜适量。
1.将鸡翅根切成两半,洗净沥干水,待用。
2.锅中倒入油,待油热后放入花椒和干辣椒,炸出香味后捞出。
3.放入鸡翅根,大火炸约2分钟,待鸡翅根微微泛黄后捞出。
4.锅中倒入适量油,放入葱、蒜和香菜煸炒。
5.放入鸡翅根,翻炒。
6.放入适量的酱油、水,转小火炖约20分钟。
7.土豆切块,放入锅中,继续炖约5分钟,放入青椒,大火收汁,
鸡翅根、土豆、葱、蒜、辣椒、酱油、淀粉、鸡精、五香粉、食用油、鸡精。
1、鸡翅根用淀粉、五香粉腌一下,土豆切块,葱姜蒜切片,辣椒切碎。
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