口感香醇，健康美味！探秘风干鸡的食用方法，教你轻松享用风干鸡的独特魅力！

口感香醇,健康美味!探秘风干鸡的食用方法,教你轻松享用风干鸡的独特魅力!

1、买来的鸡宰杀后清洗干净,然后将其在水龙头下用流水冲洗干净,这样可以去除鸡身上的血渍和腥味。

2、在一个干净的盘子里,撒上一层盐,加入少许生粉和胡椒粉,料酒,搅拌均匀,腌制。

3、将腌制好的鸡放入腌制,这一步是为了腌制鸡的口感更好。

4、准备好的大蒜,小米辣,花椒,八角,香叶,桂皮,丁香,豆蔻,白芷,生姜,葱,生抽,老抽,鸡精,少许的盐。

5、将腌制好的鸡放到微波炉里高火叮5分钟,然后取出鸡,再在一个碗里倒入少许的生抽,老抽,料酒,鸡精,搅拌均匀,然后再加少许的油搅拌均匀。

6、将搅拌好的鸡肉装入保鲜袋里,把它放到冰箱冷藏。

7、腌好的鸡从冰箱取出来,然后放入烤箱里,烤5分钟,取出晾凉后,就可以切块吃了。

8、炒锅倒油烧热,然后把腌制好的鸡放到锅里炸,要时刻注意火候。

9、炸好后,把它们捞出,然后再继续放在一边。

10、炸好后,把它们放到一个盘子里,然后再把它们放到烤箱里烤。

11、最后一步,在烤的过程中,把它们放入烤箱里烤,就可以了。

1、生抽老抽和生抽是完全不同的,生抽是在超市里卖的,而生抽是在超市里卖的,而生抽是在超市里卖的,那么大家可以看一下。

2、想要做出好吃的鸡肉,在腌制鸡肉的时候就要放一些淀粉,淀粉是比较好的。

3、在放盐的时候,不要放太多,太多会让鸡肉不鲜美。

鸡肉,又名鸡,是指鸡身上滋味主要为肉类的统称。鸡肉不但味道鲜美,且营养丰富,具有温中益气、补精填髓、益五脏、活血脉、强筋骨的功效。