口感鲜美的冬瓜玉米排骨汤制作秘籍，教你如何做出美味诱人的汤品！
口感鲜美的冬瓜玉米排骨汤制作秘籍,教你如何做出美味诱人的汤品!
猪小排400克,冬瓜300克,姜1块,盐适量,酱油适量,清水适量
1.排骨洗净,斩成小段,焯水,捞出洗净。
2.冬瓜去皮,切块。
3.准备好所需的食材。
4.汤锅加水,放入排骨,烧开。
5.把排骨煮至8成熟,捞起。
6.把排骨和冬瓜放入汤锅,加入适量的清水。
7.盖上锅盖,小火煮。
8.炖约30分钟后,放入冬瓜,继续炖煮。
9.冬瓜煮至软烂,加盐调味即可。
1、排骨和冬瓜都有利尿的作用,在煮汤时可以适当的放一点。
2、如果放冬瓜的话,炖出来的汤味道会更浓。
3、排骨在煮汤前,可以把排骨焯水,去除腥味。
4、排骨在炖汤时,可以适当的放一些姜。
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