口感鲜美!学习冷冻蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法,轻松快速享受海鲜盛宴!

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食材:扇贝、粉丝、蒜蓉、生抽、油、糖、盐

1、扇贝清洗干净后切成片,蒜蓉剁碎。

粉丝用开水泡开,然后铺在扇贝上。

扇贝摆好后,上锅蒸8分钟左右。

蒜蓉粉丝蒸扇贝完成。

食材:生姜、蒜蓉、蒸扇贝调料

5、蒜蓉粉丝蒸扇贝完成。

食材:茄子、扇贝调料

1、扇贝清洗干净后切成两半,茄子切成小条。

锅中油热后放入蒜蓉爆香。

炒至茄子变软后加入适量的盐和鸡精调味。

5、盛出后撒上葱花。

6、茄子和扇贝都有一定的咸度,所以不需要再放盐了。

7、蒸好的茄子倒入扇贝上,上锅蒸8分钟左右。

8、蒸好的茄子扣出来,茄子倒扣盘子,放上葱花。

食材:五花肉、扇贝、姜、葱、料酒、生抽、鸡精、食用油

把姜切片,葱切碎。

五花肉片和姜一起放入碗中,加入生抽、料酒、鸡精、食用油,搅拌均匀腌制一会。

5、用一个小碗装一些水,把肉片放入碗中,放入葱姜,隔水蒸10分钟。

6、取出蒸好的肉饼,撒上葱花,即可。

食材:土豆、扇贝、盐、油、姜、蒜、香菜、蚝油

1、将土豆洗净去皮切块。

扇贝清洗干净,用牙刷把壳刷干净,然后将扇贝肉切成块。

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THE END
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