口感鲜美、营养丰富！学习如何让银耳吃起来更美味、做法更出彩！
口感鲜美、营养丰富!学习如何让银耳吃起来更美味、做法更出彩!学会如何让银耳吃起来更美味、做法更出彩!
1.白木耳10朵、干银耳15克、香菇5朵、盐适量、冰糖适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、葱适量、姜适量
2.准备食材:干银耳泡发,银耳摘成小朵。香菇提前泡发,洗净去蒂,用开水烫一下,再撕成小朵。葱姜切丝。
3.把香菇放入炒锅中,炒出香味。
4.放入葱姜丝,炒出香味。
6.倒入香菇,料酒,盐,生抽,冰糖,蚝油,生抽。
7.用筷子拌匀,盖上锅盖,大火煮开,转中小火焖至汤汁变稠,汤汁浓稠即可。
8.最后,再放几个葱丝点缀一下,即可出锅。
上面介绍了一些银耳的做法,如果你喜欢的话,就按照这些方法去尝试一下吧,相信一定会让你的厨艺大涨哦。
主料:银耳(干)20克、枣(干)20克
调料:冰糖20克、枸杞子10克、大枣10克
1.先将银耳用水泡发,然后摘成小朵。
2.将银耳、枸杞子洗净。
3.锅中加入适量的水,放入银耳、枸杞子,大火煮开。
4.然后再用小火炖煮至银耳、枸杞熟透即可。
1.如果用高压锅的话,一般上气后压10分钟就可以了。
2.放入的枸杞子一定要掌握好时间,一般上气后压5分钟就可以了。
银耳20克、红枣20克、枸杞子10克
银耳15克、雪梨1个、冰糖适量
2.雪梨削皮,切成小块。
3.锅中加入适量的水,放入银耳、冰糖,大火煮开。
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