口感鲜美！揭秘炒猪血的家常做法窍门，让你轻松做出美味的炒猪血！
口感鲜美!揭秘炒猪血的家常做法窍门,让你轻松做出美味的炒猪血!
猪血、干辣椒、大葱、味精、淀粉、生抽、植物油。
1、将猪血切成片,放入干辣椒、味精、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
2、将干辣椒、葱白切成丝,大葱切成丝。
3、锅内倒油烧热,放入大葱、葱白丝煸炒出香味。
4、放入猪血翻炒。
5、加入生抽、料酒翻炒。
6、加入适量清水,加入味精调味。
7、大火煮开后,放入干辣椒、生姜丝,大火煮5分钟,然后捞出。
8、放入大葱丝,翻炒几下,盛出,即可。
主料:猪血250克,
辅料:洋葱50克,红尖椒50克,
调料:酱油5克,盐3克,鸡精2克,白砂糖2克,料酒5克,大葱10克,姜10克,植物油10克,胡椒粉2克
1.猪血洗净,切成2厘米长的细丝,加鸡精、胡椒粉、生粉拌匀;洋葱、红尖椒去蒂,洗净,切丝;
2.将葱、姜洗净,均切成丝;
3.锅内倒油烧热,放入洋葱丝、红椒丝、红椒丝煸炒出香味;
4.倒入猪血、鸡精,大火翻炒;
5.用小火,炒至熟软,盛出;
6.将炒好的猪血和洋葱丝放在盘内,淋上油,撒入胡椒粉即可。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论