口感鲜美，健康美味！学习制作三文鱼刺身的做法，轻松享用高级下午茶！
口感鲜美,健康美味!学习制作三文鱼刺身的做法,轻松享用高级下午茶!学习制作三文鱼刺身的做法,轻松享用高级下午茶!学制三文鱼刺身!学制三文鱼刺身!
1.准备好所有材料。
2.鱿鱼洗净,切成条。
3.青红椒切条,蒜切末。
4.锅中倒入适量的油,油热后倒入蒜末煸香。
5.倒入鱿鱼条煸炒。
6.加酱油,料酒,酱油,醋,盐。
7.倒入青红椒,翻炒均匀。
8.最后加一点水,水开后放入青红椒。
9.翻炒均匀即可。
三文鱼刺身是用各种各样的鱼,制作成刺身,不需要再去皮,保留鱼肉的完整,同时在入味过程中,也能有效地保持肉的鲜嫩,如果要想做好一道美味的三文鱼刺身,只要用心学着方法,一定会做出满意的三文鱼刺身的。
三文鱼刺身的做法步骤
2.先将鱼切成小段,再斜刀切成1cm厚的片。
3.鱼肉放入碗中,加入料酒、淀粉、盐、姜粉、生抽、食用油,抓匀腌制30分钟。
4.青红椒切菱形片。
5.将腌制好的鱼肉放入锅中,加入适量的水,煮沸后加入腌制好的鱼肉。
6.煮沸后,加入青红椒片。
7.待到汤汁煮开,加入适量的盐、鸡精调味即可。
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