口感鲜脆，营养丰富！白萝卜的简单做法，让你轻松达成美味佳肴！

口感鲜脆,营养丰富!

白萝卜300克,鸡蛋3个,油、香油适量。

1.把白萝卜去皮,刨成丝,撒少许盐拌匀,腌渍5分钟,备用。

2.把鸡蛋打入碗内,加入白萝卜丝、香油拌匀。

3.把萝卜丝倒入蛋液,再加入适量凉开水,再拌匀即可。

1.这样做出的萝卜丝比较爽脆,适合生吃。

2.这道菜用的是白萝卜,不仅有利于萝卜入味,而且还有丰富的维生素C,生吃能促进钙质吸收。

1.将白萝卜去皮,刨成丝,撒少许盐拌匀,腌渍5分钟,备用。

2.将鸡蛋打入碗内,加入白萝卜丝、香油拌匀。

3.将萝卜丝倒入蛋液,再拌匀即可。

白萝卜中含有丰富的维生素C,维生素C是一种脂溶性维生素,可以抑制癌细胞的生成,常吃白萝卜可以提高身体的免疫力,有抗癌的作用。

白萝卜含有丰富的膳食纤维,有促进消化,增强食欲的作用。

白萝卜中含有丰富的维生素A,维生素A对保护视力、增强上皮组织的健康、促进儿童的生长发育具有重要的作用。

白萝卜含有大量的维生素C,维生素C有增强血管壁的弹性和韧性的作用,能防止血管硬化,具有防癌抗癌的作用。

白萝卜生吃脆脆的,最好别生吃。这样可以避免维生素C损失,又能促进消化,还可以增强免疫力。

1、白萝卜生吃味道也不错,在炒、炖肉时,加点生姜、大蒜,可以去除肉类的腥味,且具有很好的杀菌作用。

2、将白萝卜洗净后,切片或丝,与肉类一起炒,不仅能去掉腥味,还能让肉类营养更加均衡。

3、也可以将白萝卜洗净后切片或丝,与肉类一起炒,不仅能去掉腥味,还能增强肉类的营养。