口水直流!学会这个肯德基鸡翅的做法,让你在家也能品尝到美味!
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原料:鸡翅500克,洋葱一个,蒜,姜,花生油,醋,生粉,生抽。
鸡翅洗干净,在正反面都划几刀,刀口也不要太深。然后在鸡翅中加入少许花生油,搅拌均匀。
洋葱切丝,蒜切片,姜切片,洋葱一粒一粒一粒的分开,放入碗中。
热锅冷油,放蒜片,姜片爆香。
然后放入鸡翅,翻炒,把鸡翅炒熟。
然后放入洋葱丝,继续翻炒,放生抽,翻炒。
6、最后放醋,翻炒均匀即可。
原料:鸡翅中6-8个,洋葱一个,蒜,醋,生抽。
将鸡翅切成小块,放入盆中,加入适量盐、味精、酱油、料酒、醋、生抽,搅拌均匀腌制5-10分钟。
把洋葱切丝,蒜切片,姜切片,待用。
锅内放入适量油,将腌制好的鸡翅下入,大火爆炒。
在炒的过程中,将洋葱、蒜、姜下入锅中,翻炒。
最后放入洋葱丝,继续翻炒,加入适量的盐、翻炒均匀即可。
材料:鸡翅500g,洋葱2个,生姜2片,酱油1勺,料酒1勺,盐适量,胡椒粉少许,鸡精少许,香油少许。
将鸡翅去掉骨头,洗净后,再切成小块。
将洋葱去皮洗净后,切成小块。
锅中放入适量的水,再放入鸡翅,待水烧开后,撇去浮沫,然后放入鸡翅,用小火慢炖。
鸡翅炖到6成熟后,将洋葱,姜片,生抽,胡椒粉,鸡精放入鸡翅中,用小火慢炖。
最后放入少许香油,葱花,搅拌均匀即可。
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