口感鲜美，健康美味！学会豆角馅饺子的独特做法，让你满足味蕾！
口感鲜美,健康美味!学会豆角馅饺子的独特做法,让你满足味蕾!
材料:绿豆芽250g、猪肉馅300g、素饺子馅300g、盐适量、糖适量、葱适量、姜适量、生抽适量、蚝油适量、香油适量、香油适量
2、绿豆芽、猪肉馅、素饺子馅。
豆芽洗净,择去老根,入开水锅中焯水。
4、捞出,沥干水分。
5、姜切末,葱切碎。
6、将猪肉馅加入糖、葱、姜、料酒,搅拌均匀。
7、将搅拌好的肉馅加入绿豆芽和姜末。
8、将素饺子馅,包成饺子。
9、锅里加水烧开,将包好的饺子入锅。
10、烧开后,小火煨5分钟,开盖,大火收汁。
11、盛盘,上桌。
材料:猪肉馅、豆角、香葱、生姜、大蒜、干辣椒、鸡精、糖、植物油
1、豆角切成段,生姜切末,大蒜切末。
2、将豆角放入开水锅中焯水,捞出过凉水,沥干水分。
把猪肉馅,姜末,蒜末,生抽,盐,鸡精,糖,植物油拌均匀。
4、面粉加水和成面团,揪小面剂子,擀皮,包馅。
5、包成饺子,开锅后,中火煮5分钟即可。
材料:面粉、水、猪肉馅、韭菜、白糖、生姜、鸡精、植物油
1、面粉加水和成面团,揪小面剂子,擀皮,包成饺子,开锅后中火煮5分钟即可。
2、包馅:将猪肉馅,姜末,蒜末,生抽,白糖,植物油拌均匀。
水:生抽,白糖,盐,鸡精,植物油,生姜剁成末。
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