口感鲜美，健康美味！尝试臭豆腐腌制方法，制作香气四溢的美食！
口感鲜美,健康美味!尝试臭豆腐腌制方法,制作香气四溢的美食!尝试臭豆腐腌制方法,制作香气四溢的美食!
先用刀将肉类、鱼肉、鸡肉、香菇、豆腐等食材切成片,放入盘子中。
味精、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
将干辣椒切成段,生姜切成末,大蒜拍碎,香葱切成段。
放入辣椒、生姜和大蒜,翻炒出香味。
加入香菇、豆腐,味精、翻炒均匀。
6、加入水淀粉,水淀粉勾芡,淋入香葱段,翻炒均匀即可。
小贴士:如果你想吃素菜,还可以在其中加入一些辣椒,味道更鲜美。如果不喜欢辣椒的味道,还可以加入一些酱油,味道更好。
老豆腐一块、香菇、猪肉、豆瓣酱、大蒜、生姜、老抽、白糖、植物油。
把买回来的豆腐洗干净,切成块状,生姜切成末,大蒜拍碎,香葱切成段。
放入姜蒜爆香,倒入猪肉,
加入老抽、豆瓣酱、
倒入豆腐,翻炒均匀。
加入适量清水,没过豆腐即可。
6、大火烧开后,转小火慢炖,炖至豆腐熟烂。
7、最后加入适量的搅匀,即可盛出。
材料:豆腐、豆干、金针菇、葱、姜、料酒、花椒粉、辣椒粉、五香粉、白糖、盐。
豆腐切成小块,金针菇洗净切成小段,葱姜切成末。
油热后,放入花椒粉、辣椒粉、五香粉、
倒入豆腐,大火翻炒,炒匀后加入葱姜末、炒匀。
倒入适量清水,没过豆腐即可。
小火慢炖,炖至豆腐熟烂。
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THE END
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