口感鲜美，食指大动！试试这款无骨鸡爪好吃的做法，让你欲罢不能！
口感鲜美,食指大动!试试这款无骨鸡爪好吃的做法,让你欲罢不能!
1、鸡爪洗干净,剪掉指甲,然后放到锅中煮,大火煮开后捞出,反复冲洗干净。
2、锅中加入适量的水,放入鸡爪,加入生姜片,花椒和八角煮,大火煮开后,煮2分钟左右,捞出鸡爪,沥干水。
3、锅中放入适量的油,烧热后,放入鸡爪翻炒,放入适量的盐,鸡精,老抽翻炒。
4、加入适量的水,烧开后,放入少许的糖,白糖,盐,鸡精,十三香,蚝油,翻炒均匀。
5、加入适量的老抽翻炒,炖煮2分钟,大火收汁。
6、炖煮好的鸡爪盛出,汤汁快收干的时候,放入葱丝,香菜,葱花即可。
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