台式卤肉饭的家常做法|简单又美味的台湾传统经典菜肴制作方法

台式卤肉饭的家常做法|简单又美味的台湾传统经典菜肴制作方法

台式卤肉饭的家常做法|简单又美味的台湾传统经典菜肴制作方法|简单又美味的台湾传统经典菜肴制作方法

第一步:把肉剁成肉糜,放一点点盐,放一点淀粉,再放点生抽,顺时针搅拌上劲。

第二步:将洋葱,红椒,蒜瓣,辣椒切成圈,放入油锅,把辣椒炒一下,然后再放入牛肉,炒至变色,最后放入米饭,再加入一勺豆瓣酱,放入生抽,放入八角,再加入适量的鸡精,放入一点点糖,加入适量的清水,烧开后小火煮一会,然后再加入盐和鸡精,再放入少许的蚝油,再煮一会,最后放入洋葱和红椒圈,炒匀,最后再加入牛肉,继续煮一会,最后再放入洋葱和红椒圈,炒匀,再加入一点糖,放入米饭,煮一会儿,最后加入蚝油,再煮一会,最后再加入少许的蚝油,翻炒均匀,就可以出锅了。

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THE END
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