向您推荐儿童羊肚菌炖汤的绝佳做法，让宝宝享受美味又营养的汤品！

向您推荐儿童羊肚菌炖汤的绝佳做法,让宝宝享受美味又营养的汤品!

准备材料:新鲜羊肚菌100克,熟羊肚菌50克,姜、葱、料酒、盐、鸡精适量。

1、将羊肚菌洗净,泡水备用;

2、羊肚菌切成小块,姜切片,葱切段备用;

3、锅中倒入适量清水,烧开后,放入羊肚菌,加入料酒;

4、大火烧开,转小火炖20分钟;

5、放入姜片、葱段,继续炖10分钟;

6、关火后加入盐和鸡精调味即可。

1、羊肚菌的营养价值非常高,在烹饪中,如果家里面有小孩子的话,可以给孩子经常炖一些羊肚菌炖汤给他们喝,因为羊肚菌炖汤对小孩子的身体发育有很好的帮助。

2、羊肚菌,味甘、性平,入脾、胃、肾经,有补脾胃、益气血、宽胸膈、开胃、强肾阳的功效,对脾胃虚弱、消化不良、倦怠无力、食欲不振、腹胀腹泻、体虚盗汗、肾虚阳痿、遗精早泄等症有一定的食疗作用。

3、对肾虚、头晕目眩、心悸耳鸣、气短乏力、纳差食少、消瘦乏力、腰膝酸软、虚劳赢瘦、风湿关节痛、神经衰弱等症都有很好的食疗作用。

4、羊肚菌的营养价值

羊肚菌是一种非常好的滋补保健食品,它富含人体所需的各种氨基酸,还含有丰富的蛋白质和矿物质,特别是钙的含量特别高,是各种菌类的含量的2到3倍,能有效增强人体的免疫力,具有一定的补肾壮阳的作用。羊肚菌含有丰富的维生素B族,还有一定量的维生素E和维生素A,对人体健康非常有益,还能抗衰老,有一定的补气的作用。羊肚菌含有丰富的硒元素,能够有效地增强人体免疫力,还能防癌抗癌,有一定的防癌抗癌的作用。

羊肚菌的营养价值是非常高的,具有很高的药用价值,对人体健康非常有益。