呛土豆丝怎么做好吃？尝试这个简易食谱，咸香酥脆让你一口接一口

呛土豆丝怎么做好吃?

食材:土豆2个、干辣椒3个、盐适量、鸡精适量、十三香适量、花椒适量、酱油适量、生抽适量、陈醋适量

1.土豆切丝,用清水洗净淀粉,捞出沥水。

2.准备好干辣椒、花椒、蒜、葱、姜。

3.土豆丝里加入盐、鸡精、十三香、酱油、陈醋、生抽、陈醋、酱油拌匀。

4.将调好的料汁倒入土豆丝里,拌匀。

5.加入少许食用油,拌匀。

6.锅中倒入油,放入土豆丝,用小火慢慢的炸制。

7.等土豆丝开始膨胀的时候,用筷子轻轻一插就可以夹断。

8.将炸好的土豆丝捞出,撒上花椒粉即可。

1.土豆丝一定要反复炸制,炸制时间长一点,否则就不脆了。

2.待土豆丝变得膨松,吃起来口感酥脆。

土豆丝怎么做好吃?

土豆丝怎么做好吃?这个问题需要通过几个方面来解答:

土豆,葱花,酱油,生抽,老抽,五香粉,醋,鸡精。

1、土豆切丝后洗干净,用淡盐水浸泡10分钟。

2、锅内放油,烧热后放入葱花爆香,然后放入土豆丝。

3、土豆丝炒制变软后,放入酱油、老抽、五香粉、醋、鸡精,炒匀即可出锅。

1、土豆丝不用提前泡,泡发后炒制容易断。

2、根据自己的口味加入调料即可。

土豆富含淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。