味蕾享受！石磨肠粉酱汁配方，教你做出口感细腻、香气四溢的美味肠粉！
香肠肠粉是在肠粉基础上改良而成的,其色、香、味、形、味、形的质地都有差别,而根据肠粉的不同,基本上分为两种口味:
(1) 口味(口味)的三种: 香肠、香肠、香肠。
(2) 配料: 肠粉(配方是: 味精、鸡精、盐、料酒、胡椒粉、姜粉、葱、蒜)、辣椒、花椒粉、辣椒油、酱油、香菜。
(3) 香肠的配料: 肠粉、青菜叶、香菜。
(4) 制作方法:
(1) 香肠切片,青菜叶、香菜切段,葱、蒜切碎,姜切片。
(2) 肠粉用开水冲泡开,加入适量酱油、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香菜末、辣椒油、香葱末、蒜末,搅拌均匀。
(3) 肠粉制作完成。
(4) 肠粉制作完成。
(5) 肠粉好吃,但不好吃。
1、原料选择:大米、糙米、燕麦、荞麦面、薯类、马铃薯淀粉、红薯淀粉、土豆淀粉、小麦、粟粉、荞麦面、红薯淀粉、紫薯淀粉、粘米粉、高粱粉、马铃薯淀粉、小麦、荞麦粉、黄豆面、豇豆粉、绿豆面、薏米、高粱、红薯粉、高粱混合均匀,为可替代部分。
(1) 大米、糙米、薏米、粳米混合均匀,先用冷水浸泡两个小时,泡米用水浸泡半小时,大米、糙米洗净,提前用冷水浸泡半小时。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论