味蕾炸裂!学会这个五香萝卜干的做法,轻松自制美味香脆的小零食!
食材:白萝卜、玉米淀粉、花生油、孜然粉、香菜
1、把白萝卜洗干净切成条状。
2、把玉米淀粉、花生油倒入小碗里搅拌均匀。
3、把香菜洗干净切成段状。
5、把孜然粉和香菜末倒入碗里搅拌均匀。
6、把玉米淀粉、花生油、孜然粉倒入小碗里搅拌均匀。
7、把淀粉和面粉混合物倒入小碗里搅拌均匀。
8、把调好的面粉和玉米淀粉混合物倒入小碗里搅拌均匀。
9、把拌好的面粉混合物倒入保鲜盒。
10、把保鲜盒放进冰箱冷冻24小时。
11、在表面刷一层花生油,然后再放入冰箱冷冻24小时。
12、用剪刀剪成几段,就可以吃了。
1、可以用玉米淀粉代替。
2、可以把玉米淀粉和面粉混合,可以让我们在吃饺子时,有一个清香扑鼻的感觉。
3、做饺子皮的时候,可以用玉米淀粉代替。
4、饺子馅儿,可以把玉米淀粉和面粉混合。
主料:面粉500克、鸡蛋2个、小馄饨皮300克
辅料:色拉油适量、食盐适量、酱油适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、淀粉适量、香油适量
1.把面粉放入盆中,加入鸡蛋,温水,少许食盐,,
2.然后分次加入温水,
3.边加水边用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,
4.盖上湿布,醒30分钟。
5.把小馄饨皮在案板上,先抹一层油,然后把小馄饨皮对折,把小馄饨皮按照刚才的方法包好。
6.然后用一个小馄饨皮在下面用擀面杖把小馄饨皮包起来。
7.将包好的小馄饨放入碗中,加入一勺半的面粉,盐,五香粉,酱油,香油,拌匀。
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