五花肉煎着吃的做法大全:口感香脆,美味爆表的五花肉煎法!
五花肉煎着吃的做法大全:口感香脆,美味爆表的五花肉煎法!五花肉煎着吃的做法大全是什么?
五花肉煎
材料:五花肉,生抽,老抽,糖,鸡精
做法:
1.五花肉洗净切成薄片,最好再斜切。
2.用小量生抽、老抽、盐、鸡精腌制5分钟左右,再用生抽、老抽、盐、鸡精腌五分钟。
3.平底锅中倒入适量油热后放入腌制好的五花肉,小火煎至一面金黄后翻面继续煎至两面金黄,取出控油。
4.煎好的五花肉取出放凉,切片,装盘即可。
五花肉煎蛋
材料:生抽,盐
1.把鸡蛋打散,在加一点点生抽。
2.在加一点点把鸡蛋煎成两面金黄即可。
3.煎好的鸡蛋在锅里煎,煎到两面金黄即可。
五花肉煎柳橙
材料:五花肉,柳橙,盐
1.五花肉切片,放盐、生抽、生抽、少许拌匀。
2.柳橙去皮,切块,待用。
3.锅里放少许把五花肉片两面煎至金黄,放点生抽和少量水,闷至入味。
4.再把柳橙放入,盖上盖子焖两分钟,打开盖子即可。
鸡蛋炒火腿肠
材料:火腿肠,鸡精,料酒
1.火腿肠切片,鸡蛋打散,放少许盐、料酒、鸡精、少许
2.平底锅放油热后,放入蛋液,用铲子,把鸡蛋打碎,成鸡蛋液,就可以出锅了。
鸡蛋羹
材料:鸡蛋2个,火腿肠一根,面粉少许,水
1.鸡蛋打入碗中,打散,加入适量面粉,
2.火腿肠切小丁,加入面粉,
3.锅中加入少许倒入蛋液,煎至定型。
4.把鸡蛋饼放入锅中,煎至金黄,即可出锅。
西红柿炒鸡蛋
材料:西红柿,葱,蒜,鸡精
1.西红柿切块,葱蒜切末。
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