五种独特做法,教你如何制作出美味好吃的玉米面面条!
五种独特做法,教你如何制作出美味好吃的玉米面面条!
一、杂粮面
材料:玉米面300克,杂粮适量,胡萝卜1根,黄豆芽适量,肉馅适量,番茄酱适量,盐适量,鸡精适量。
做法:
1、将杂粮和玉米面混合在一起,加少许水和面。面团揉光滑后,切成一个个小剂子。然后擀成薄皮,将面皮铺在面皮上。放入盐和鸡精。然后再盖上一层玉米面。
6、撒上葱花。
7、放入胡萝卜,肉馅。
8、然后再在面皮上倒上油酥面。
9、最后盖上锅盖,醒20分钟。
10、面醒好后,切成大小合适的面条。
11、锅中烧水,水开后,将面条下锅煮至熟透。
12、捞出过凉水。
13、装入碗中。
14、倒入番茄酱。
15、加入少许盐。
16、拌匀即可食用。
二、番茄杂粮饭
材料:玉米面150克,杂粮适量,胡萝卜一根,生抽,盐,鸡精,葱花适量,橄榄油适量
1、杂粮和胡萝卜洗净,切成丝,放到碗中。锅内放水烧开,加入适量的盐和油,放入杂粮煮熟,再把胡萝卜和玉米面放入煮熟。准备好葱花和橄榄油。热锅凉油,倒入葱花和胡萝卜煸炒。放入杂粮和胡萝卜,加适量的盐和生抽调味。
6、翻炒均匀后,加入适量的鸡精和橄榄油。
7、翻炒均匀即可关火。
8、盛入碗中即可食用。
三、双色杂粮饭
材料:玉米面200g,杂粮100g,小米150g,红米100g,杂粮豆浆100g,油适量,白糖适量
1、杂粮和大米提前泡好,红米、杂粮、小米洗净,放电饭煲里蒸熟。杂粮豆浆倒入电饭煲里,加适量水,启动煮饭功能。杂粮豆浆蒸好后,加入白糖搅拌均匀。取出杂粮豆浆,再用饭铲拌匀,使每一粒都能裹上。最后撒上适量的葱花,拌匀即可。
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