五香熏鲅鱼的制作方法，健康美味轻松享受

五香熏鱼的制作方法,健康美味轻松享受,尤其是在孩子们的心中,是最令人着迷的。

一:五香熏子鱼汤1:材料:

鲈鱼1条(2两左右),香菇(泡发)4朵,青笋1根,酸菜1/4小碗,蒜蓉1/2小匙,姜丝1小匙,盐1小匙,胡椒粉1小匙,香菜少许

做法:

1.鲈鱼去鳞去腮,去内脏,斜刀成5厘米长,2厘米宽,2厘米厚的片。

2.香菇泡发,切成条,青笋切丝,酸菜切丝。

3.姜蒜切片,青笋切丝,酸菜切丝。

4.锅内加一汤匙油,烧热后放入鲈鱼,两面煎黄后,加入葱姜蒜,酸菜炒香。

5.再加入适量清水,大火烧开,转小火炖40分钟。

6.加入香菇,青笋,酸菜,继续炖10分钟。

7.最后加入盐,胡椒粉调味,撒入青笋丝,青笋丝炖5分钟即可。

二:山药薏米芡实粥1:材料:山药、薏米、粳米、莲子

1、将薏米和芡实一起放入锅内,再把水烧开后,把薏米和芡实放进去,熬粥,熬到浓稠即可。最后加入适量的冰糖,即可食用。

三:山药薏米芡实粥1:材料:粳米100克,薏米仁50克,山药50克,芡实30克,莲子30克,红枣8个。

1、将薏米仁和芡实一起放入锅内,再把水烧开后,把薏米和芡实放进去,熬粥,熬到浓稠即可。最后加入红枣,即可食用。

四:薏米红豆芡实粥1:材料:薏米50克,红豆20克,芡实15克,山药20克,莲子20克,粳米50克。

1、将薏米仁、红豆、山药、莲子、粳米洗净,浸泡2小时。把薏米仁、红豆、莲子、粳米一起放入锅内,用大火煮沸后,再用小火熬煮30分钟。