五香猪脚煮出美味，绝妙做法大揭秘！
五香猪脚煮出美味,绝妙做法大揭秘!
用料:猪脚,老抽,生抽,蚝油,葱,姜,蒜,五香粉,糖,盐,酱油,糖,老抽,蚝油,香菜,
1.猪脚洗净,用水烫过,去除血污,然后用水冲洗干净,沥水。
2.把葱、姜、蒜切好备用。
3.把猪脚放入高压锅中,加入适量的水,加入葱姜蒜、八角、干辣椒、盐、料酒、酱油、蚝油、糖、老抽、盖上盖子,开中火,高压锅上气后压30分钟即可。
5.卤猪蹄剩下的汁,汁水浓稠,香味浓郁。
6.猪蹄卤好后,捞出,放凉,这样可以保存更久。
7.吃不完的猪脚用保鲜膜包好,放进冰箱里,最好第二天吃完,口感会更好。
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