五香驴肉怎么凉拌？尝试这个简单又美味的五香驴肉凉拌食谱！
五香驴肉怎么凉拌?尝试这个简单又美味的五香驴肉凉拌食谱!试试吧!
五香驴肉
材料
主料:驴肉
调料:生抽、盐、味精、葱、姜、蒜、料酒、白糖、食用油、水淀粉
做法
1、驴肉切成丝,放盆中,加入盐、生抽、葱、姜、蒜、料酒、白糖、食用油,用手抓匀,腌制10分钟;
2、锅中倒入食用油,油热后放入葱姜蒜爆香,倒入腌制好的驴肉翻炒至变色,再放入盐、味精、白糖调味,加入清水,待水开后倒入盆中,撒上少许香菜即可。
小诀窍
1、在做这道菜的时候,可以按照自己的喜好放些辣椒,味道会更好。
2、因为驴肉富含蛋白质,吃起来口感也很好,而且在制作过程中加入了大料,能增加驴肉的香味。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论