享受冬季十大养生粥 带来舒心温暖的味蕾享受
享受冬季十大养生粥 带来舒心温暖的味蕾享受!冬季养生保健有哪些方法?今天小编就为大家介绍这五种简单又健康的养生粥!
一、双耳冬令粥
原料:银耳、黑木耳、莲子、百合、红枣、山药、粳米、冰糖。
做法:将银耳用清水泡开,择洗干净,撕碎,放入锅内,加适量清水,大火烧沸后,放入银耳、莲子、百合、红枣、山药、粳米,用大火煮沸后,改用小火煮至银耳熟烂,加冰糖调味。
功效:滋阴润肺、养胃生津。适用于肺热或肺燥干咳、干咳少痰、失眠多梦、头目昏花、手足心热、心烦口渴等。
二、黑芝麻粥
原料:黑芝麻、粳米、白糖。
做法:将黑芝麻淘洗干净,炒熟研碎,每次取25克,加粳米100克,加水适量,煮成粥,再加适量白糖即可。
功效:补益肝肾,润肠通便。适用于肝肾不足、虚风眩晕、肠燥便秘等。
三、百合枸杞粥
原料:百合、大米、冰糖。
做法:将百合、大米淘洗干净,加入适量清水,大火煮沸后,改用小火煮至米烂成粥,加冰糖调味即可。
功效:养心安神、滋阴润肺。适用于阴虚燥咳、干咳无痰、或痰中带血、虚热口渴等。
四、黑芝麻粥
做法:将黑芝麻洗净,晾干,炒熟研碎,每次取30克,加粳米100克,加适量水,大火煮沸后改用小火煮至米烂成粥,再加适量白糖即可。
功效:养血润燥、补肝肾。适用于肝肾不足所致的头晕目花、面色苍白、腰膝酸软、须发早白、眩晕耳鸣、脱发、大便干燥等。
五、枸杞红枣粥
原料:枸杞子10克,红枣10枚,粳米50克。
做法:枸杞子、红枣洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;粳米淘洗干净;锅内加入约1000毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮成粥,调入枸杞子及红枣,继续煮至粥成,即可盛起食用。
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