享受冬日清爽，银耳雪梨水做法及功效一览
享受冬日清爽,银耳雪梨水做法及功效一览,雪梨水的做法以及功效是比较多的,在日常生活当中可以多吃一些雪梨,因为它可以起到润肺止咳的功效,而且还有很好的清热去火,改善口干舌燥的问题。
一、雪梨炖银耳的做法
1.银耳泡发后剪去根蒂,撕成小朵。
2.雪梨去皮切小块。
3.枸杞用清水洗净。
4.将银耳和雪梨放入炖盅,加入适量开水。
5.放入蒸锅,隔水炖两个小时。
6.加入冰糖和枸杞,继续炖20分钟。
7.炖好后,盛入碗中,即可享用。
二、功效
银耳:清肺养胃、生津润肺。
雪梨:清热解毒,生津润肺。
冰糖:补中益气,和胃润肺。
枸杞:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
三、做法
1.银耳用清水浸透发开,摘去蒂头,洗净,撕成小朵。
2.将雪梨去皮,洗净,切成小块。
3.将银耳放入炖盅,加适量清水,放入炖盅,隔水炖两个小时。
4.放入冰糖,再炖20分钟即可。
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