享受冰冻的小龙虾的独特美味!尝试这些简单而美味的烹饪方法
享受冰冻的小龙虾的独特美味!尝试这些简单而美味的烹饪方法,可以为你带来更多美味的体验,如果你也想尝到这些美味,那么不妨来看看它们的做法吧。
小龙虾的营养价值
小龙虾的营养价值丰富,且富含多种人体必需的营养物质,但是它的脂肪含量却很低,适量食用的话可以帮助我们补充身体所需的能量,起到降低胆固醇的作用。而且小龙虾中的蛋白质含量非常丰富,经常食用的话可以帮助我们提高身体的免疫力,减少一些疾病的发生。
小龙虾的做法
小龙虾的做法大全
凉拌小龙虾
食材:小龙虾、盐、大蒜、料酒、白糖、生抽、醋、味精、辣椒油、蚝油、花椒油。
做法:
1、准备好原料。
2、小龙虾剪掉头,清洗干净。
3、锅中加水,放花椒粒、蒜、料酒烧开,再加少许盐。
4、烧开后倒入小龙虾焯水,焯水完毕捞出。
5、焯好水的小龙虾,晾凉后,去掉多余的水分。
6、辣椒油、蚝油、酱油、醋、糖、味精、盐、蒜末、辣椒油。
7、将小龙虾放到碗中,浇上调料汁,搅拌均匀即可。
麻辣小龙虾
食材:小龙虾500g、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、油适量、盐适量、生抽适量、大蒜适量、姜适量、葱适量。
1、小龙虾用清水洗净,去除虾线。
2、放入适量盐、花椒粉、孜然粉、大蒜、适量料酒。
3、腌制15分钟。
4、锅内倒入油,油热后放入小龙虾炸,炸至小龙虾外皮变色。
5、捞出控油,再放入锅中。
6、加入适量辣椒粉、孜然粉、花椒粉、蒜、葱。
7、再倒入适量的生抽。
8、加入适量的盐。
9、再加入适量的鸡精。
10、加入适量的白糖。
11、再放入葱搅拌均匀。
12、锅中倒入适量的油,油热后放入蒜爆香。
13、倒入腌制好的小龙虾。
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