享受美味的营养汤煲2888例,滋补身心,健康生活!
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牛肉汤
1、原料:牛肉500克,精盐10克,味精3克,生姜4片,葱段5克,香菜少许,绍酒10克。做法:将牛肉切成薄片,装入碗内,加精盐、味精、绍酒、葱段、香菜,加清水1000克,上笼蒸至烂熟,即可佐餐食用。
功效:补脾胃,益气血,强筋骨。
虫草炖鸡汤
1、原料:冬虫夏草5克,母鸡1只,精盐、味精少许,葱、姜、绍酒各少许,鸡汤适量。做法:将母鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,放入开水锅内焯一下,捞出,放入炖盅内,将冬虫夏草、母鸡肉、葱、姜、绍酒,放入炖盅内,加鸡清汤,上笼蒸1小时,加入精盐、味精即成。
功效:补虚益精,养肝明目。
补肾汤
1、原料:猪肾2个,杜仲30克,沙苑子15克,芡实20克,核桃肉30克,食盐适量。做法:将猪肾切开,除去筋膜,洗净,和杜仲、沙苑子、芡实一起放入砂锅内,加适量清水,用小火炖熟,加盐调味即成。
功效:补肾健脾,养肝明目。
肝肾阴虚
症状:五心烦热,失眠多梦,头晕目眩,目赤咽痛,耳鸣耳聋,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,舌红少苔,脉细数。
1、原料:枸杞子30克,鸡蛋1个,白酒500毫升。做法:将枸杞子与鸡蛋放入酒中,充分浸泡,再加入白酒,密封,15天左右即可饮用。
功效:养肝补肾,补益精血。
头晕目眩、耳鸣耳聋、腰膝酸软、骨蒸潮热、盗汗遗精、阳痿遗精、食欲不振、腰膝酸软、咽干口燥、尿黄便秘。
胃火旺盛
症状:牙龈肿痛、口气重、口臭、口舌生疮、牙龈红肿、口腔溃疡、咽喉干痛、牙龈肿痛、便秘、尿黄。
1、原料:枸杞子10克,菊花10克,蜂蜜适量。
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