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享受美味:汤的100种做法大全作品目录汤的100种做法大全2、汤的做法有哪些汤的做法大全4、汤的营养价值

汤的100种做法大全

番茄汤

食材:番茄3个,白糖少许,水适量。

做法:番茄洗净去皮,切成小块。锅烧热后倒入适量油,倒入番茄块,快速翻炒,加入白糖,继续翻炒。加入适量的水,大火烧开,小火慢炖。加入少许盐,加入少许鸡精调味即可。

豆腐汤

食材:豆腐200克,鸡蛋1个,火腿肠1根,青菜叶少许,鸡精适量,胡椒粉适量,香油适量。准备材料,豆腐切成块,火腿肠切丁。锅中倒入适量清水,放入豆腐块,大火烧开。加入火腿肠,大火烧开,小火慢炖。加入青菜叶,加入盐,鸡精,胡椒粉,香油,少许胡椒粉。关火后盛出,淋上少许香油,撒入少许青菜叶即可。

食材:番茄1个,鹌鹑蛋1个,牛奶1袋,油适量。将番茄洗净去皮,切成块。将鹌鹑蛋磕开,然后将鸡蛋清放入鹌鹑蛋中。在锅中加入适量的清水,然后将鹌鹑蛋放入锅中煮熟。将西红柿块放入锅中,加适量的盐,盖上锅盖,煮熟。将西红柿鸡蛋汤盛出,撒上适量的葱花,就可以吃了。

西红柿鲫鱼汤

食材:鲫鱼1条,西红柿1个,葱适量,姜适量,料酒适量,鸡精适量。将鲫鱼宰杀干净,然后去掉内脏,清洗干净,在锅中加入适量的清水,然后将鲫鱼放入锅中,加入适量的料酒,将鲫鱼煮熟。将西红柿洗净去皮,切成块。将葱切成葱花,姜切成姜末。在锅中加入适量的油,油热后,将葱姜蒜放入锅中煸香,再放入西红柿块,翻炒出香味。加入适量的清水,放入鲫鱼,加入适量的盐,煮沸,然后放入西红柿块,继续煮。