享受美食的便捷选择！小型电饭锅20元，让美味随时随地！

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一、“珍珠贝”

食材:百合、蛤蜊、海蜇、番茄、大蒜、鸡蛋、小葱、油、盐、生抽、蚝油、淀粉、鸡精、料酒。

制作:

1、将蛤蜊用淡盐水浸泡3~4小时,洗净备用;将洗净的百合剥开,剥好的百合放在盘内,倒入适量的清水,上锅蒸15分钟左右;将蛤蜊肉取出,放在盘子上,将蒸好的百合剁成蓉,放入碗中,倒入适量的料酒,加入蚝油,加入适量的淀粉,

4、将准备好的葱切碎,放入碗中,倒入适量的生抽,再加入适量的鸡精调味;

5、将鸡蛋打散,倒入锅中,煮熟,然后盛出;

6、将准备好的葱碎,放入锅中,放入适量的淀粉,再加入适量的料酒,加入适量的蚝油,加入适量的水,

7、将煮熟的百合蓉放在盘子上,再将搅拌均匀的鸡蛋蓉放入锅中,再加入适量的水淀粉,待煮熟,然后浇在蒸好的百合蓉上,就可以了。

二、蒸百合的做法

1、将生百合剥开,洗净;将洗净的生百合,放入蒸锅,放入蒸锅,大火蒸15分钟;蒸熟的百合,倒入碗中,加入适量的调料,搅拌均匀即可食用。

三、白灼百合的做法

1、将新鲜百合去掉表皮,洗净,切成两半,再用清水冲洗一遍,这样可以避免残留农药。准备适量的油,把百合放进锅里,加入适量的水,大火蒸15分钟;将锅内多余的油,倒出,放入白糖,放入少许的盐,

4、将搅拌均匀的白糖,倒入蒸好的百合,撒上少许的葱花,翻炒均匀;

5、炒锅内加入适量的油,放入油,烧热后放入葱花炒香,再放入青椒炒几下;

6、将炒好的白糖,倒入蒸好的百合,翻炒均匀,出锅装盘即可。