享受酸汤乌江鱼的独特美味：学习制作酸汤乌江鱼的简单做法！
享受酸汤乌江鱼的独特美味:学习制作酸汤乌江鱼的简单做法!
材料
主料:乌江鱼
辅料:酸萝卜、辣椒、红辣椒、大蒜、姜片、葱、料酒、香醋
做法
1、准备好原材料,乌江鱼一定要活杀,活杀的话,鱼肉鲜嫩,做出来的乌江鱼口感会更好。
2、酸萝卜、红辣椒、大蒜、姜片、葱、料酒、生抽
3、酸萝卜切片,酸萝卜切片,姜切片,葱切花,蒜切末,葱切花
4、酸菜切好后,用开水烫一下,去除苦味
5、锅内放油,放入姜、蒜、辣椒、葱煸炒
6、放入酸菜,加一点开水,放入料酒、盐,再放适量水,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖一会
7、汤快干时,放入鱼,鱼骨用筷子夹碎,撒葱花,关火,装盘,上桌。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论