享受餐厅级别的美味,烤肉锅家用轻松实现!
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先说家庭烤肉锅,就在烤盘上刷一层油,再铺上一层烧烤油,把串好的肉串放在烤盘上,刷一层烤肉油,撒上黑胡椒、盐、味精等调料,然后把烤盘放进烤箱里烤熟即可。
烤肉的时候,可以使用上面的烤盘,上面的烤盘也是可以的,而且烧烤的温度会更加的高,烤肉锅的热度也会更高,这样烤出来的肉串会更加的软嫩。
除了烤肉的锅之外,还可以用燃气炉来烤,电磁炉对烤肉的温度非常的高,如果用燃气炉烤制的话,那烤制的时间也会更长,而且里面的肉也会更加的软嫩。
还有一种比较常用的烧烤锅,炉子的底部是比较大的,而且里面的锅底比较厚,可以将锅底遮盖住,这样在烤盘上面烤出来的肉是比较嫩的,用燃气炉烤出来的肉吃起来也是非常的嫩滑。
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