亲手制作,口感绝佳!手工制作冰激凌,美味与创意完美结合!
亲手制作,口感绝佳!
手工制作冰淇淋,手工制作冰激凌的材料:
主料:水(纯牛奶)50克,低筋面粉200克,奶粉10克
辅料:蛋清1个,玉米淀粉50克
手工制作冰激凌的做法:
1.首先,将水倒入盆中,加入奶粉、玉米淀粉,混合均匀。
2.然后,用电动打蛋器把面粉和奶粉、面粉、面粉混合均匀。
3.然后,用筛网筛去粉屑,加入适量的水,并且
4.搅拌至蓬松,再把蛋清和蛋黄分开。
5.接着,把低筋面粉、玉米淀粉、奶粉和面粉混合均匀。
6.最后,把搅拌好的粉团,装入盆中,放入冰箱冷冻半小时。
7.最后,把冷冻好的粉团,装入裱花袋,在面包上挤上冰淇淋的形状即可。
原料:面粉、鸡蛋、温水、细砂糖、炼乳、牛奶、鸡蛋
1.鸡蛋打入碗中,
2.面粉、牛奶和糖混合均匀。
3.加入鸡蛋液,
4.将低筋面粉、牛奶、鸡蛋液、炼乳混合均匀。
5.将混合好的面糊装入裱花袋,挤入烤盘内。
6.最后,将烤盘放入预热好的烤箱,上下火,200度,15分钟左右。
制作西点的制作方法:
原料:西点800克,鲜奶300克,细砂糖150克,鸡蛋一只。
1.鸡蛋磕入碗中,打散。
2.烧开一锅水,把蛋液倒入,
3.放入西点,大火蒸15分钟。
4.将西点取出,倒入搅拌好的稠糊中,搅匀。
5.用筛子过滤一下。
6.准备好纱布,在蒸锅中蒸5分钟即可。
制作巧克力的制作方法:
原料:白糖300克,牛奶150克,蛋黄2个。
1.把蛋黄放入锅中,加适量的水,用中火煮熟。
2.煮熟后倒入打散的蛋清,煮成泡沫状。
3.把煮好的蛋清倒入牛奶中,
4.再倒入锅里,小火煮至浓稠,取出。
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