亲手制作美味可口的自家晒笋干方法,让你的家人惊艳不已!
亲手制作美味可口的自家晒笋干方法,让你的家人惊艳不已!
用料:鲜笋1斤,干辣椒4个,花椒1小把,茴香籽2小把,食盐2小勺,冰糖3小勺,生抽1小勺,蚝油1小勺,植物油2小勺,清水适量
做法:
1.准备好原材料
2.鲜笋洗干净后切成段
3.把切好的笋段放到太阳下晾晒至发蔫
4.干辣椒和花椒分别炒出香味
5.把晾好的笋段和干辣椒放到锅中翻炒
6.加入适量的清水
7.然后把茴香籽和冰糖放进去
8.加入适量的生抽
9.然后大火煮开后,转小火煮30分钟
10.然后关火焖10分钟后即可
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