什么蔬菜最适合投入火锅中！

什么蔬菜最适合投入火锅中!

1、白菜:

白菜性味甘寒,有通肠利便、解毒消炎、清热除烦等功效。适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。

2、芹菜:

芹菜性味甘凉,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质。对于高血压、动脉硬化等有一定的辅助治疗作用。

3、木耳:

黑木耳有益气和血、润肺等功效,经常食用可改善缺铁性贫血,改善冠心病、

4、洋葱:

洋葱性味辛温,有温中利气、消痰平喘、解毒杀虫等功效,经常食用洋葱可降低胆固醇,降低血压。

5、大蒜:

大蒜有抗菌消炎、降脂降压、抗动脉硬化、健脑等作用,经常食用大蒜可改善心血管循环、增强体质,还可降血糖、降血糖、防癌、抗动脉硬化、抗血小板凝聚、降低胆固醇等。

6、菠菜:

菠菜性味甘凉,富含各种维生素、矿物质及胡萝卜素,经常食用菠菜可改善贫血,改善动脉硬化等症。

7、洋葱:

洋葱性味甘温,有温中下气、补虚润燥、解酒解毒等功效,经常食用可改善缺铁性贫血,改善冠心病、

8、白萝卜:

白萝卜性味辛温,具有健胃消食、顺气化痰、顺气止咳、解毒等功效,经常食用可改善冠心病、

9、洋葱:

洋葱性味辛温,具有发表通阳、散寒解表等功效,经常食用可改善心脑血管循环、增强体质,还可降血糖、降血压、防癌、抗血小板凝聚、降低胆固醇等。

10、大蒜:

大蒜性味辛温,具有温中下气、健胃消食、解毒等功效,经常食用可改善积食、消化不良、食欲不振、便秘等症。

11、山楂:

山楂性味酸、甘、微温,具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢、驱虫等功效,经常食用可改善心脑血管循环、降低胆固醇、降血压、抗肿瘤、防治动脉硬化、降胆固醇等。