从厨房到夹心美食：自制热狗肠的完全指南，包含做法大全！

从厨房到夹心美食:自制热狗肠的完全指南,包含做法大全!

一、油煎荷包蛋

食材:荷包蛋1个、面粉适量、食用油适量、大蒜适量、五香粉适量、生抽适量、老抽适量。

做法:首先准备好材料。将面粉加适量的水和成光滑的面团。

3、将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。

4、将面团擀成薄饼,在锅中刷上油,将薄饼放在平底锅中。

5、将火开大,等到煎的过程中,翻面。

6、将煎好的荷包蛋取出来,倒扣在砧板上。

7、切成小块,放入盘中。

8、再加入红辣椒、葱、姜、大蒜、生抽、老抽、生抽、五香粉、盐,再加入适量的清水搅拌均匀。

9、将调制好的料汁淋在煎好的荷包蛋上,然后搅拌均匀即可。

二、水煮荷包蛋

食材:鸡蛋1个、食用油适量、蒜适量、香菜适量、蒜苗适量、豆豉酱适量。准备好材料。将红辣椒、葱、姜、蒜切好备用。

3、将切好的姜、蒜、红辣椒、食盐、蒜苗、香菜、豆豉酱混合均匀。

4、锅中倒入适量的油,待油热后将鸡蛋打入锅中,等鸡蛋煎好后盛出备用。

5、锅中倒入适量的油,待油热后放入姜、蒜、食盐、辣椒翻炒。

6、放入煎好的鸡蛋翻炒均匀即可。

三、水煮荷包蛋

食材:鸡蛋1个、酱油适量、蒜适量、植物油适量、豆豉酱适量。将鸡蛋打入碗中,加适量的盐和酱油,用筷子打散。锅内倒入适量的植物油,待油热后,将鸡蛋倒入锅中,煎熟即可。

四、紫菜蛋花汤

食材:紫菜适量、鸡蛋2个、盐适量、油适量。将紫菜洗净后,用开水浸泡2分钟后,撕成小块。