从经典到创意：提拉米苏做法教程，让你轻松成为甜品大师！

从经典到创意:提拉米苏做法教程,让你轻松成为甜品大师!提拉米苏做法教程,让你轻松成为甜品大师!

提拉米苏的做法是很简单的,因为是用意大利进口的马苏里拉米苏,而马苏里拉是美国加州的一种进口的米苏,不过在中国,这种米苏的售价是非常高的,因为这种米苏的市场价格也是非常贵的,不过相对来说比较便宜,也非常适合家庭做甜品。

首先我们需要准备好材料,将锅烧热之后,倒入黄油,用小火煎出黄油,然后加入鲜奶油,放入洋葱,西红柿,香菜,把洋葱切成小块,放在锅里煮开,然后再把西红柿去皮,切成小块,放进去煮熟,这样可以让汤汁更浓稠一些。

然后我们要用热水来冲洗意大利西红柿,然后再将意大利西红柿切成小块,放进锅里煮开,再把西红柿切成小块,放进锅里煮到变软就可以了,这个时候就可以将西红柿捞出来,将西红柿放在冰水中,把西红柿中的水分控干,这个时候就可以装进一个盘中,再把已经煮好的意大利西红柿块倒进去,再加入白砂糖,如果是放牛奶的话,我们要放的量可以稍微多一点,在做的时候要用大火,这样会让味道更好,因为白糖会让口感更好。

最后把红酒,黑胡椒和白葡萄酒,放进锅里面,然后再将准备好的黑胡椒碎放进锅里煮开,再把意大利西红柿放进去,然后再加入适量的水,就可以炖煮半个小时,在炖煮的时候我们要注意,先大火煮开,然后再转小火,这样做的时候,会让汤汁更浓稠,而且意大利西红柿中的营养成分也会更好的释放出来,这样煮出来的意大利西红柿才会更有营养。

西红柿炖煮的做法

一、原料:西红柿3个、大蒜5瓣、冰糖少许、盐适量、生抽适量、红酒适量

1、西红柿洗净后,用菜刀将其切开,然后再把西红柿的顶部切掉,挖出西红柿籽,再切成小块,大蒜去皮,姜切片,准备好。

2、将西红柿放入炖锅中,加适量的水,再加入冰糖,然后再放入大蒜,大火煮开后转小火,炖煮30分钟左右。