从零开始学做拉面:完整拉面教程,从制作面团到调制汤底!
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简单的拉面起源于中国,面皮的主要材料是面粉,但是在中国南方和北方拉面面皮的用量是非常少的,所以大部分北方面食都是在南方使用的,南方的面皮有很多做法,一般是用烫面,北方的面皮和北方的面皮一样,一般是用烫面,但是一般的面皮和南方的面皮在口味上会有所不同,一般北方的面皮是用烫面,而北方的面皮是用烫面,所以一般会有不同的面皮做法,而且在制作的时候也会有一些不同的口味,所以不同的面皮在制作的时候所需要的面皮口感是不同的。
中国北方的面皮是非常的普遍,而且在南方的面皮味道也是非常好的,所以很多北方面食都是在南方使用的,而且在北方的面皮有很多的种类,比如说一些水饺,面皮是用烫面,而且也会有一些不同的口味,所以北方的面皮是用烫面。
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