传承家族秘方!学习下面条的家常做法,轻松解锁美味秘籍!
传承家族秘方!学习下面条的家常做法,轻松解锁美味秘籍!学习下面条的家常做法,轻松解锁美味秘籍!学会了面条的家常做法,在家自己煮饭的时候,可以做一下简单的面条,可以做出真正的美味,做出来的面条口感绵软,比外面卖的面条还要好吃。
用料:西红柿1个、黄瓜1根、蒜1瓣、小葱2根、盐适量、白糖少许、生抽适量、蚝油少许
步骤:
1、西红柿洗净切块。黄瓜洗净切片。蒜拍碎切末。西红柿切片。
5、大蒜剁碎。
6、将西红柿黄瓜放到沸水中烫2分钟捞出。
7、将烫好的西红柿和黄瓜一起放入碗中。
8、在碗中加入少许生抽、蚝油、白糖、盐。
9、放入少许清水搅拌均匀。
10、锅里烧开水,将面条煮熟捞出。
11、将面条捞出放入碗中。
12、在碗中加入黄瓜和西红柿,淋上适量的生抽、蚝油。
13、撒上葱花,加入少许的鸡精。
14、碗中淋上适量的辣椒油,这样一碗香喷喷的面条就做好了。
小贴士:
1、黄瓜一定要切成薄薄的一片,这样口感会比较好,不容易嚼烂。面条煮熟后,放入碗中搅拌,会让面条更容易嚼烂。生抽、蚝油、白糖、盐都可以。西红柿炒鸡蛋
食材:鸡蛋2个,西红柿1个,葱适量,油适量,盐适量。
1、将鸡蛋打在碗里,将西红柿洗净去皮,切成丁。将葱切成葱花,将西红柿丁也切成丁。在锅中倒入适量的油,放入葱花煸香,然后将鸡蛋倒入锅中,翻炒。炒至蛋花掉下,放入西红柿丁,翻炒。
5、加入适量的盐,继续翻炒。
6、加入适量的清水,煮至西红柿熟透。
7、加入适量的味精,翻炒均匀,出锅。
8、酸辣西红柿鸡蛋面
食材:面条适量,西红柿适量,鸡蛋2个,油适量,盐适量,酱油适量。
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