传统东北地三鲜的做法:保留家乡风味,给你口感独特的美食体验
传统东北地三鲜的做法:保留家乡风味,给你口感独特的美食体验。制作方法:
制作材料
【原料】
青蒜(约200克),葱(约200克),鸡蛋(约1个),生粉(约2茶匙),酱油(2茶匙),盐(约2茶匙),油(1汤匙)
【制作方法】将葱切成葱末,打入鸡蛋,搅拌均匀。再将青蒜切成段,加入鸡蛋液,加入少许生粉拌匀。
3、起锅热油,油热后将调好的鸡蛋液倒入锅中,中火煎至金黄。
4、起锅前,加入生粉勾芡,翻炒均匀即可。
【小贴士】葱的量根据个人喜好增减,喜欢吃有葱香味的就多放些葱。喜欢吃不切的就少放葱,葱只需要将葱和鸡蛋液搅匀。
【产品特点】原味,制作简易,入口脆嫩。烹饪中,可根据个人喜好随意添加其他调味料。菜肴清淡,营养丰富。葱油味重,葱油味重,洋葱味重,制作简单,入口脆嫩。
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THE END
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