传统家常西瓜酱的制作方法,让你轻松享受甜蜜的夏日果酱魅力!
传统家常西瓜酱的制作方法,让你轻松享受甜蜜的夏日果酱魅力!西瓜酱在韩国的叫法很多,一般就是直接将榨汁机的制作,如果将榨汁机的制作改为直接利用榨汁机榨汁,那简直就是一种好吃的果汁饮料。西瓜酱的制作方法,让你轻松享受甜蜜的夏日果酱魅力!
西瓜酱的做法一
材料
主料:西瓜,糯米粉
辅料:红曲,豆面,白糖,芝麻
做法
1、将糯米粉、白糖、芝麻混合均匀,加入清水调成糊状。将西瓜洗净,去皮,切成小丁,拌入少量白糖,用干净纱布盖住,放冰箱冷藏腌制半个小时。腌制好的糯米粉倒入小锅,加适量水,中火熬成糊状。取西瓜丁到放凉后,用勺子按压成泥状。
5、加入红曲,拌匀。
6、用干净纱布盖住,放冰箱腌制半个小时。
7、将糯米粉、糖和清水调成糊状,把西瓜丁放入锅中,边煮边搅拌。
8、锅中加入红曲米,煮成糊状。
9、把熬好的糯米糊倒入锅中,搅匀。
10、用勺子把其压成薄糊状。
11、把西瓜泥舀入碗中,再用保鲜膜盖住,放入冰箱冷藏3小时即可。
做法二
材料:糯米粉,南瓜泥,豆沙馅
1、南瓜泥和糯米粉混合。南瓜泥和糯米粉混合均匀。锅中放水烧开,然后加入南瓜泥和糯米粉,用勺子慢慢搅拌。煮至粘稠就可以了。
做法三
材料:南瓜,糯米粉,蜂蜜
1、南瓜去皮切块蒸熟。将蒸熟的南瓜去皮压成泥。加入糯米粉,糯米粉不能太硬,一点点就好。南瓜泥和糯米粉混合均匀。
5、锅中放水烧开,加入糯米粉,糯米粉不要太硬,一点点就好。
6、慢慢搅拌。
7、蒸好的南瓜糯米糊倒入碗中。
8、加入蜂蜜拌匀。
9、装盘即可。
做法四
材料:南瓜,糯米粉,奶粉,牛奶,鸡蛋,白糖
1、南瓜去皮,切块蒸熟。将蒸熟的南瓜捣成泥。
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