传统正宗馓子的做法与配方，教你制作香酥唇齿留香的美味佳肴！
传统正宗子的做法与配方,教你制作香酥唇齿留香的美味佳肴!
原料:
鲜活鹌鹑蛋(50克)
芫茜菜(10克)
白糖(10克)
姜(10克)
葱(10克)
味精(5克)
香油(5克)
香油(10克)
胡椒粉(1克)
制作工艺:
1.制糍粑
1)将鲜活鹌鹑蛋用沸水焯烫一下,再放入凉水中浸泡至稍凉备用;
2)芫茜洗净切碎;
3)葱切段;
4)把姜切片;
5)把葱段、姜和芫茜放入大碗中,加入白糖、味精、香油、胡椒粉、香油调成汁;
6)把调好的汁,淋在鹌鹑蛋上即可。
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