传统美味！揭秘葱烧木耳的正宗做法，让你轻松炮制经典佳肴！

传统美味!揭秘葱烧木耳的正宗做法,让你轻松炮制经典佳肴!

做法一

材料

原料:木耳,葱,盐,糖,味精,酱油,糖,黄酒,麻油

做法

1.木耳用温水泡发,洗净切成块;

2.葱切段;

3.炒锅倒油烧热,倒入葱段爆香;

4.放入木耳翻炒;

5.加入酱油、黄酒、味精,略翻炒后出锅即可。

做法二

主料:木耳

辅料:葱、姜、蒜、红辣椒

调料:盐、酱油、味精、料酒、鸡精

1.葱姜蒜切好备用。

2.木耳用温水泡发,洗净切成块。

3.锅中放油烧热,倒入葱姜蒜爆香。

4.倒入木耳翻炒。

5.加入木耳翻炒。

6.加入酱油、盐、鸡精,稍翻炒后出锅即可。

做法三

原料:木耳适量、榨菜适量、胡萝卜适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量

1、榨菜切块。

2、木耳提前泡发,切成小块。

3、胡萝卜、榨菜切块。

4、锅中放油,油热后放入榨菜翻炒。

5、加入胡萝卜、榨菜翻炒。

6、加入适量的水,放入鸡精。

7、放入适量的盐。

8、大火煮开后,小火慢炖。

9、汤汁收的差不多了,撒上鸡精即可。

做法四

主料:黑木耳适量、黑木耳适量

辅料:生抽适量、醋适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、榨菜适量

1.黑木耳提前泡发,切成小块。

2.葱姜蒜、榨菜、胡萝卜切块。

3.黑木耳入冷水锅中,焯水。

4.锅内放适量油,油热后放入葱姜蒜、榨菜翻炒。

5.加入胡萝卜翻炒。

6.加入适量的黑木耳翻炒。

7.加入适量的盐。

8.加入适量的糖。

9.加入适量的醋。

10.加入适量的鸡精。

11.加入适量的水。

12.大火烧开,小火慢炖。