传统蒸蛋糕的经典做法与经典配方，让您轻松制作美味蒸蛋糕
传统蒸蛋糕的经典做法与经典配方,让您轻松制作美味蒸蛋糕!
传统蒸蛋糕
材料
鸡蛋、砂糖
做法
1.将鸡蛋、砂糖、水混合搅拌均匀,然后倒入小的容器中,最好是盖过蛋糕表面,把容器密封,放进微波炉里高火3分钟即可。
2.把锅烧热后倒入少许油,然后把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,让锅中的鸡蛋凝固,然后再盖上盖子,把锅中的鸡蛋液倒入模具中,然后将鸡蛋液拿出来,慢慢倒入盘中。
3.然后再往模具中倒入剩下的鸡蛋液,再次放入微波炉中高火3分钟即可。
做法二
材料:鸡蛋、油、盐
1、蛋和油和盐都倒入碗中。
2、搅拌均匀,放入烤盘上,撒上点黑胡椒,放到冰箱冷藏备用。
3、隔水蒸15分钟。
4、取出蛋糕,取出来,用筷子夹着蛋糕轻轻地插一下,然后倒扣在盘子上,就可以了。
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THE END
二维码
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