体验开封四大名吃的绝美味蕾盛宴

体验开封四大名吃的绝美味蕾盛宴

?1、肉夹馍

肉夹馍,又称“小笼包”,是我国传统的早点之一,它的主要原料是肉末、鸡蛋、面粉、葱花、香菜等,汤底属于肉夹馍的主要原料。吃起来口感非常的好,非常的香。

2、蟹黄鱼片

蟹黄鱼片就是将新鲜的鱼片去掉鱼肉,再将肉片切成厚片,加入适量的调料和青椒丝、蒜片、淀粉、生抽、料酒、姜丝腌制,待上锅蒸15分钟即可食用。蟹黄鱼片不但鲜香,而且富含钙、磷、铁等多种矿物质,同时又是非常美味的一道美食。

3、八宝粥

八宝粥是很多人都喜欢的粥,不仅口感非常的好,而且还含有多种人体所需的营养物质。八宝粥在制作的时候也是需要准备适量的糯米、红枣、红豆、花生、核桃等,再把它们洗净,加上一些白糖,和少量的水,一起熬制即可。

4、莲藕排骨汤

排骨汤中的营养物质非常丰富,而且还具有非常好的补中益气的作用,同时也是非常美味的一道美食。莲子百合瘦肉汤也是非常的美味,而且也是非常的滋补的一种汤羹。

5、菠菜鲫鱼汤

菠菜鲫鱼汤也是非常的美味,具有非常好的补肾的作用,而且对于帮助身体菠菜中的铁、钙以及锌、铜等微量元素的补充具有非常好的作用。而且对于促进消化也具有非常好的作用,所以在生活当中多吃一些菠菜鲫鱼汤是非常的有益的。

6、清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是非常的美味,尤其是在清晨的时候吃清蒸鲈鱼是最为健康的。因为鲈鱼的肉质非常的鲜嫩,而且非常的营养,同时也具有非常好的补肝肾的作用,可以提高身体的免疫力。

7、菠菜炖豆腐

豆腐炖豆腐是一种非常美味的食物,在生活当中经常会吃到。而且豆腐炖豆腐的营养也是非常的丰富,是一种非常好的保健养生的食物。

做法

菠菜炖豆腐是非常的美味,不仅美味,而且也有着非常好的补肾作用。

做法一

原料:豆腐300克、菠菜100克、精盐、味精、葱花、生姜末、香油各适量。