体验智能化煎饼的乐趣:最新煎饼机带来无与伦比的煎饼风味!
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制造方式:1、锯末取下面,剩余的面按成棒子状,将面块用刀分成小块,放到榨汁机中榨汁。将榨汁机取出,榨汁机内放入研磨勺,打开开关,将榨汁机中的榨汁机打开,直接将面块倒入面糊中,搅拌均匀。倒入大半碗的面糊,用力顺着一个方向搅动面糊,直到面糊充分流动为止,把面块做成一个个形状。
4、面糊充分流动之后,就可以放到锅里烙制了,大概三到五分钟左右,烙好的煎饼即可出锅了。
5、煎饼烙好后,往往会有一些小口,这个时候可以利用锅子内的余热,将面糊摊开,再倒入适当的面糊,使面糊的表面更加薄。
6、这个时候要用勺子翻面,否则面糊会在锅内的表面结皮,难以成型。
7、在煎饼的上面放入几个鸡蛋,让鸡蛋凝固起来,就可以出锅了。
做法二
1、面粉加水和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发。葱姜切末,鸡蛋加少许盐打散。醒发好的面团揉搓排气,
4、面皮上撒少许面粉,中间留出空隙,摊成薄饼。
5、饼铛里放少许油,放入薄饼。
6、两面都煎成金黄色即可。
做法三
1、将葱、姜切成末,加入适量的盐、五香粉、十三香、酱油、鸡蛋、淀粉、香油,搅拌均匀备用。将醒好的面团揉搓排气,将锅内放入油,烧至六成热,将薄饼放入,两面煎成金黄色即可。
做法四
1、把葱和姜切末,加入适量的盐、五香粉、十三香、酱油、鸡蛋、淀粉、香油,搅拌均匀备用。把醒发好的面团揉搓排气,
做法五
1、将面粉和成面团,盖上湿布醒20分钟。
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