倭瓜怎么做好吃?五道美味佳肴教你轻松掌握!
倭瓜怎么做好吃?五道美味佳肴教你轻松掌握!
倭瓜做法一
材料
主料:倭瓜
辅料:油、白糖、醋、香油、蒜、干辣椒、盐
做法
1.倭瓜去皮,切片。
2.锅中烧油,放入干辣椒、蒜、醋、糖、蚝油炒熟。
3.放入倭瓜翻炒,放入水,煮一会。
4.出锅前放入鸡精调味即可。
倭瓜做法二
主料:倭瓜、鸡蛋
辅料:油、鸡精
1.倭瓜洗净去皮切块,鸡蛋磕入碗中打散。
2.炒锅热油,倒入鸡蛋炒熟。
3.锅中留少许油,倒入倭瓜翻炒,放少许鸡精、酱油炒匀即可。
倭瓜做法三
倭瓜一个,鸡蛋一个,香葱,生姜,大蒜,盐,糖,味精
1.倭瓜去皮,切成厚度为5毫米左右的片。
2.生姜大蒜切片,香葱切碎备用。
3.鸡蛋加少许盐,打散。
4.倭瓜片加入蛋液中,搅拌均匀。
5.锅中放少许油,加入倭瓜翻炒。
6.加入少许盐,糖,味精,继续翻炒。
7.加入适量水,盖上锅盖焖煮。
8.待倭瓜煮熟,加少许盐,鸡精,出锅即可。
倭瓜做法四
辅料:油、鸡精、淀粉
1.倭瓜洗净,切成薄片。
2.鸡蛋磕入碗中,加少许盐,打散。
3.倭瓜片加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4.锅中放油,油热后加入倭瓜片,翻炒。
5.加入少许生抽,炒匀。
6.加入少许水,盖上锅盖焖煮。
7.待倭瓜熟透,加入适量鸡精,出锅即可。
倭瓜做法五
辅料:油、淀粉、小葱
1.将倭瓜去皮切片,放入沸水中焯水。
2.将焯好水的倭瓜沥干,切成薄片。
3.葱切成葱花。
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THE END
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